Receita de Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra



16 Porções
Tempo: 1 h 15 min
Ingredientes:
  • Calda:
  • 450 mililitros de água
  • 1 colher de sopa de licor de cereja
  • 200 gramas de açúcar
  • Massa:
  • 6 gemas de ovo
  • 150 mililitros de água
  • 200 gramas de açúcar
  • 350 gramas de farinha de trigo
  • 75 gramas de chocolate em pó
  • 6 claras de ovo
  • 15 gramas de fermento químico em pó
  • Recheio:
  • 500 gramas de creme de leite fresco
  • 35 gramas de açúcar
  • Meia colher de chá de essência de baunilha
  • Montagem:
  • 35 gramas de cereja em conserva
  • 30 gramas de chocolate meio amargo

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Modo de Preparo:
  • Prepare a calda:
  • - Em uma panela, misture água, licor de cereja e açúcar.
  • Ferva a calda e reserve.
  • Prepare a massa:
  • - Na batedeira, bata as gemas com água até formar um creme.
  • Adicione açúcar aos poucos, sem parar de bater.
  • - Desligue a batedeira e acrescente farinha de trigo e chocolate em pó.
  • Bata mais um pouco e reserve.
  • - Bata as claras em neve e incorpore à massa reservada.
  • - Misture o fermento em pó.
  • - Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e chocolate em pó.
  • Asse a 200 graus Celsius por 30 minutos.
  • Prepare o recheio:
  • - Na batedeira, coloque creme de leite fresco, açúcar e essência de baunilha.
  • Bata até obter chantilly.
  • Reserve.
  • Montagem:
  • - Após esfriar, corte o bolo em duas partes com um barbante.
  • - Umedeça metade do bolo com a calda e adicione o recheio, cerejas picadas e raspas de chocolate meio amargo.
  • - Umedeça a outra metade do bolo com a calda e cubra o recheio.
  • - Cubra o bolo com chantilly.
  • - Decore com chocolate e cerejas em calda.

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Curiosidades Sobre a Receita

O Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra é um alimento delicioso, saudável e com uma aspecto revitalizante e colorido. Esta receita especial é perfeita para festas de qualquer época do ano, mas é especialmente apropriada para o verão, devido ao seu sabor refrescante e aos seus nutrientes. Trata-se de um prato diferente e que deixará todos os seus convidados encantados.

A Floresta Negra é um clássico do bolo de aniversário, uma vez que os seus ingredientes e sabor os tornam absolutamente irresistíveis. Esta variante consiste em um bolo de chocolate negro, que é embrulhado com um creme de ameixa, coberto com uma calda de ameixa e geralmente decorado com cerejas.

Além do sabor irresistível, este bolo contém nutrientes importantes que nos ajudam a ter uma dieta saudável. Por exemplo, contém fruta fresca e seca, como a ameixa, que é rica em vitaminas e minerais importantes. O chocolate, por outro lado, é uma excelente fonte de flavonoides, que são antioxidantes que contribuem para baixar o risco de doenças cardiovasculares.

Portanto, se você está à procura de um prato saboroso, saudável e apropriado para festas, o Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra é sempre uma ótima opção. Esta é uma ótima receita para apresentar a toda a família e aos amigos, preenchendo-os com o seu irresistível sabor e também com os seus deliciosos nutrientes. Não perca mais tempo e experimente esta maravilhosa Receita de Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra.


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Dicas Adicionais:

Como faço para preparar o Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra?

Siga os passos na receita do Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra para preparar o bolo.

O que é o Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra?

Um Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra é um bolo coberto de creme de leite e chocolate em pó.

Como posso decorar o Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra?

Use morangos frescos, raspas de chocolate e castanhas para decorar o Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra.

Quantas camadas posso ter no Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra?

Você pode ter até três camadas com esta receita.

O que devo fazer se meu Bolo de Aniversário Simples de Floresta Negra não crescer?

Verifique se suas medidas foram feitas corretamente e se os tempos de preparo e assar foram seguidos.




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Juliana Almeida

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