Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador



9 Porções
Tempo: 1 h
Ingredientes:
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 laranjas pêra
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma

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Modo de Preparo:
  • Pré-aqueça o forno a 180 °C.
  • Descasque uma das laranjas, removendo toda a parte branca.
  • Lave bem a outra laranja e corte as pontas e mantenha a casca, mas se preferir um sabor menos amargo, descasque ambas as laranjas.
  • Corte as laranjas em gomos, removendo o miolo branco e os caroços e coloque no liquidificador.
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha e o fermento.
  • Por fim, em uma tigela média, misture a farinha e o fermento em pó com a mistura do liquidificador.
  • Despeje a massa do bolo na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos.
  • Variação: Experimente substituir as laranjas por outras frutas cítricas, como limão ou tangerina, para criar diferentes sabores de bolo.

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Curiosidades Sobre a Receita

Bolo de Laranja de Liquidificador: Uma Receita Agradável e Saudável!

Uma sobremesa épica para qualquer ocasião, o Bolo de Laranja de Liquidificador é um delicioso petisco que remonta a diversos tempos. Desde a antiguidade até aos dias de hoje, o bolo de laranja tem espalhado o seu encanto pelo mundo.

Usando as deliciosas laranjas brasileiras, este bolo é a escolha ideal para os amantes de sobremesa, que querem degustar algo saudável e saboroso!

Os benefícios desta receita para a saúde são imensos. A laranja é rica em vitamina C, que auxilia no controle da pressão arterial e da digestão. Os antioxidantes presentes na laranja reduzem os riscos de doenças cardíacas e protegem a visão.

Além disso, o suco de laranja é rico em fibras e contém diversas vitaminas, minerais, tais como potássio, ferro, cálcio, ácido fólico, entre outros.

Não restam dúvidas de que o Bolo de Laranja de Liquidificador é uma opção saudável e satisfatória para se deliciar a qualquer hora. Durante o período de Páscoa, uma ocasião especial para a família, aproveite para experimentar este delícia!


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Dicas Adicionais:

Quanto tempo demora para o bolo assar?

Cerca de 35-40 minutos.

É necessário assar o bolo em forno preaquecido?

Sim, é necessário.

O que devo usar como recheio?

Você pode usar creme de laranja, creme de avelã ou o recheio de sua preferência.

Que tipo de laranjas devo usar?

Laranjas ácidas ou doces.

É possível congelar o bolo?

Sim, é possível congelar o bolo.




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Juliana Almeida

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