Receita de Creme Belga para Recheio



1 Porções
Tempo: 15 min
Ingredientes:
  • 100 gramas de chocolate branco picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 500 militros de leite

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Modo de Preparo:
  • Dissolva o amido de milho no leite em uma panela.
  • Adicione os demais ingredientes, com exceção do creme de leite, e coloque em fogo baixo.
  • Não se esqueça de mexer constantemente até que o creme engrosse.
  • Após retirar do fogo, adicione o creme de leite e transfira a mistura para uma tigela.
  • Cubra o creme com filme plástico, certificando-se de que o filme esteja em contato direto com o creme para evitar a formação de uma película.
  • Deixe o creme esfriar completamente.
  • Isso permitirá que ele adquira uma consistência mais firme.
  • Em seguida, bata o creme na batedeira por aproximadamente 5 minutos.
  • Essa etapa é importante para deixar o creme mais aerado e cremoso.
  • Após bater o creme, leve-o à geladeira para que fique bem gelado.
  • Agora você pode utilizar o Creme Belga para rechear bolos, tortas, pães, panetones ou até mesmo para preparar deliciosas sobremesas.
  • Dica extra: Se você preferir um sabor mais intenso, experimente adicionar uma pitada de baunilha ao creme durante o preparo.

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Curiosidades Sobre a Receita

Creme Belga para Recheio é uma iguaria irresistível que vem dos séculos XVIII e XIX. Seu sabor delicioso e encantador vem das matérias-primas frescas, como manteiga, açúcar cristal, farinha de trigo, raspas de limão e flores.

O resultado é uma mistura suave, mas ao mesmo tempo saborosa e aromática. Esta iguaria é perfeita para uma sobremesa de verão refrescante ou uma sobremesa de inverno reconfortante.

Além de ser irresistível, o Creme Belga para Recheio traz vários benefícios para à saúde. A manteiga é fonte de gordura boa, enquanto o açúcar cristal e a farinha de trigo fornecem carboidratos.

Raspas de limão e flores são ricas em antioxidantes e vitaminas. Além disso, o Creme Belga para Recheio é uma excelente opção para aqueles que querem se deliciar sem prejudicar a saúde.

Também é uma sobremesa versátil, podendo ser servido em qualquer época do ano. É perfeito para dias quentes de verão, pois refresca, mas também é delicioso em dias mais frios de inverno, pois é reconfortante.

Além disso, a beleza de suas cores e texturas tornam-o perfeito para festas e eventos delicados.

Creme Belga para Recheio pode ser facilmente preparado em casa. Seu sabor suave e delicioso combinado com os benefícios para a saúde fazem dele um verdadeiro deleite para qualquer época do ano.


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Dicas Adicionais:

Quantas pessoas o Creme Belga para Recheio serve?

O Creme Belga para Recheio serve 8 pessoas.

Que ingredientes são necessários para fazer Creme Belga para Recheio?

Você precisará de açúcar, farinha de trigo, manteiga sem sal, ovos, leite, essência de baunilha, emulsificante e sal.

Como você prepara o Creme Belga para Recheio?

Primeiro, misture os secos: açúcar, farinha e emulsificante. Em seguida, adicione manteiga e ovos. Misture bem, adicione o leite e a essência de baunilha e por fim, adicione o sal.

Como saber se o Creme Belga para Recheio está pronto?

Quando a mistura parecer grossa, fofa e homogênea e começar a desgrudar das bordas da panela, o Creme Belga estará pronto.

É possível armazenar o Creme Belga para Recheio?

Sim, o Creme Belga para Recheio pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.




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Juliana Almeida

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