Receita de Pudim de Coco Fácil e Rápida



10 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • Para o Pudim:
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 500 ml de leite integral
  • 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
  • 200 ml de água
  • 100 gramas de coco ralado

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Modo de Preparo:
  • Preparo do Pudim de Coco Fácil e Rápido:
  • Dissolva a gelatina incolor na água e reserve.
  • No liquidificador, misture o leite condensado, creme de leite, leite de coco e leite integral.
  • Adicione a gelatina dissolvida e bata até obter uma mistura homogênea.
  • Incorpore o coco ralado à mistura, mexendo delicadamente com uma colher.
  • Unte uma forma com óleo e despeje a mistura nela.
  • Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
  • Para servir, desenforme o pudim e finalize com leite condensado e coco ralado a gosto.
  • Não tem segredo nenhum, né? É só misturar tudo, levar pra geladeira e pronto! Depois é só caprichar na hora de servir, jogando mais leite condensado e coco ralado por cima.
  • Fica uma delícia e é super fácil de fazer.

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Curiosidades Sobre a Receita

Pudim de Coco Fácil e Rápido: o doce que vai conquistar todos!

Um clássico das sobremesas brasileiras, o Pudim de Coco Fácil e Rápido já conquista paladares desde a década de 90. Perfeito para festas, aniversários ou broas finais de um almoço, esse doce é a escolha ideal para oferecer a quem você ama.

Além de ter um preparo simples e rápido, o Pudim de Coco Fácil e Rápido traz consigo diversos benefícios à saúde. Ele é feito a partir de coco fresco, leite e ovos, o que torna essa sobremesa rica em vitaminas A, B e E, além de cálcio e ferro.

Além disso, o coco é conhecido por ter propriedades comprovadas cientificamente para a saúde, ajudando na diminuição de gorduras ruins, controle da pressão arterial e combate ao colesterol.

Se você estava em busca de uma sobremesa leve, saudável e rápida, em que o coco é o grande destaque, então o Pudim de Coco Fácil e Rápido é a pedida ideal. Basta reunir os ingredientes, seguir as instruções de preparo e servir!


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Dicas Adicionais:

Quantas xícaras de leite são necessárias para o pudim de coco?

2 xícaras de leite.

Quanto tempo devo bater os ingredientes para o pudim de coco?

2 minutos.

Como saber se o pudim de coco está pronto?

Quando a receita começar a desgrudar dos lados da forma.

Quais são as melhores formas possíveis para fazer o pudim de coco?

Uma forma com furos no meio é melhor.

Quantos ovos devo usar para a receita?

3 ovos.




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Juliana Almeida

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