Receita de pudim de queijo com cobertura de goiabada



12 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
  • Ingredientes do Pudim:
  • 4 ovos (200g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (185g)
  • 2 copos de requeijão cremoso (440g)
  • 2 caixinhas de creme de leite (400g)
  • Ingredientes da Cobertura:
  • 1/2 xícara (chá) de água (110ml)
  • 1 xícara (chá) de goiabada (230g)

Publicidade

Modo de Preparo:
  • Passo a passo para preparar o Pudim de Queijo com Cobertura de Goiabada:
  • 1.Derreta o açúcar até virar um caramelo e reserve na forma.
  • 2.Bata requeijão cremoso, creme de leite e ovos no liquidificador.
  • 3.Despeje a mistura na forma caramelizada.
  • 4.Asse em banho-maria por cerca de 40-45 minutos a 180ºC.
  • 5.Derreta a goiabada em fogo médio com um pouco de água.
  • 6.Espere o pudim esfriar antes de desenformar.
  • 7.Com cuidado, desenforme o pudim revelando sua forma dourada.
  • 8.Despeje a cobertura de goiabada generosamente sobre o pudim.
  • 9.Admire seu pudim de queijo com cobertura de goiabada.
  • 10.Delicie-se com cada colherada, aproveitando a explosão de sabores.

Publicidade

Curiosidades Sobre a Receita

O Pudim de queijo com cobertura de goiabada é uma doce iguaria que deixa qualquer um babando! Uma combinação perfeita de sabores, que parece saída direto do paraíso.

Proveniente do estado de São Paulo, o pudim de queijo com cobertura de goiabada se espalhou por todo o Brasil e até mesmo pelo mundo.

O Pudim de queijo com cobertura de goiabada é feito com ingredientes ricos em minerais e nutrientes. O queijo é uma excelente fonte de cálcio, enquanto a goiabada ajuda na imunidade, pois é indicada para prevenção de infecções.

É possível preparar esta deliciosa sobremesa em qualquer época do ano, não existe um período específico para saborear esta iguaria.

O Pudim de queijo com cobertura de goiabada é a combinação perfeita de doçura e salgadez. Seus sabores arrebatadores conquistam a todos! Uma forma simples de surpreender e conquistar seus convidados.

Se você deseja aprimorar o seu cardápio e preparar esta iguaria, não espere mais e leia a nossa receita de Pudim de queijo com cobertura de goiabada!


Publicidade

Dicas Adicionais:

Como faço para preparar o pudim de queijo com cobertura de goiabada?

Comece misturando os ingredientes secos para o pudim e misturando com a manteiga. Em seguida, acrescente os ovos, o leite e a mistura de queijo. Despeje a mistura em uma assadeira e asse por 45 minutos. Depois, cubra com a goiabada e deixe descansar por 1 hora

Como sei quando o pudim de queijo está pronto?

O pudim estará pronto quando a parte superior estiver levemente alourada e ainda firme ao toque. Se uma faca inserida na parte mais profunda idealmente sair limpa, está pronto.

Como faço para servir o Pudim de queijo com cobertura de goiabada?

Sirva o pudim em temperatura ambiente ou gelado, dependendo da sua preferência. Pode ser servido cortado em fatias ou inteiro.

De quanto em quanto tempo posso fazer este pudim?

Você pode preparar o pudim de queijo com goiabada frequentemente, pois é uma receita simples e rápida. O tempo que leva para se preparar depende dos ingredientes e do modo de preparo.

Qual a quantidade de ingredientes necessária para preparar o pudim de queijo com cobertura de goiabada?

Nesta receita, são necessários 1/4 de xícara (30 gramas) de manteiga sem sal, 1 xícara (225 gramas) de queijo parmesão ralado, 3 ovos inteiros, 2 xícaras (500 mililitros) de leite, 3/4 de xícara (90 gramas) de farinha de trigo, e1/2 xícara (120 gramas) de goiabada.




Publicidade

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Compartilhe:
Redação

Outras Receita de Pudim


Como Fazer Pudim de queijo com cobertura de goiabada?

Publicidade

Mais Recentes