Receita de Delicia de abacaxi: uma verdadeira delicia



10 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • Doce de abacaxi:
  • 1 abacaxi cortado em cubos
  • Meia xícara de água
  • Meia xícara de açúcar a gosto
  • Creme de Abacaxi:
  • 1 lata ou 395 gramas de leite condensado
  • 1 lata ou 395 mililitros de leite
  • 3 gemas de ovos
  • Cobertura:
  • 3 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata ou 200 gramas de creme de leite

Publicidade

Modo de Preparo:
  • Preparando a delícia de abacaxi:
  • Cozinhe o abacaxi: Em uma panela, misture cubos de abacaxi, água e açúcar.
  • Cozinhe em fogo baixo até a água secar e a fruta desmanchar.
  • Transfira para um refratário.
  • Prepare o creme: Em outra panela, misture leite condensado, leite e gemas.
  • Cozinhe, mexendo sem parar, até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje no refratário com o abacaxi.
  • Leve à geladeira: Deixe a mistura na geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
  • Faça a cobertura: Bata claras com açúcar até obter picos firmes.
  • Adicione creme de leite e misture delicadamente.
  • Cubra o doce: Espalhe a cobertura sobre o abacaxi no refratário.
  • Retorne à geladeira: Deixe a delícia de abacaxi na geladeira por aproximadamente 4 horas.
  • Sirva gelado: Após o tempo de geladeira, está pronto para ser saboreado.
  • Variações: Se desejar, adicione raspas de limão ou coco ralado para dar um toque especial ao doce.
  • Compartilhe: Compartilhe essa receita com amigos e familiares e espalhe o sabor da delícia de abacaxi.

Publicidade

Curiosidades Sobre a Receita

A delícia de abacaxi é um doce tradicional, muitas vezes associado a celebrações e reuniões familiares. Com sabor vibrante, exala a doçura da fruta tropical tão amada pelos brasileiros.

Seu preparo é muito simples e sua execução é rápida, além da diversão que proporciona.

Os benefícios ao consumo deste doce estão associados aos antioxidantes da fruta, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Além disso, o abacaxi é rico em vitaminas e minerais que o tornam um alimento saudável para quem deseja controlar o peso.

Esta receita é sazonal, pois está diretamente ligada à época do ano em que o abacaxi está maduro e em sua máxima qualidade, que normalmente varia entre os meses de dezembro e julho.

Tudo isso, somado ao frescor e sabor adocicado desta sobremesa, torna a delicia de abacaxi uma tentação irresistível e um acompanhamento perfeito para momentos especiais.


Publicidade

Dicas Adicionais:

Que ingredientes são necessários para fazer uma delicia de abacaxi?

Para fazer uma delicia de abacaxi, você precisa de abacaxi, açúcar, água e farinha de trigo.

Como armazenar adequadamente a delicia de abacaxi?

A delicia de abacaxi deve ser armazenada em um recipiente bem fechado e na geladeira.

Como saber se a delicia de abacaxi está pronta?

A delicia de abacaxi estará pronta quando a forma estiver completamente dourada.

Quanto tempo é necessário para preparar a delicia de abacaxi?

O preparo da delicia de abacaxi leva em média 25 a 30 minutos.

Quais são os benefícios da delicia de abacaxi?

A delicia de abacaxi fornece um grande teor de vitamina C e melhora a saúde dos ossos.




Publicidade

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Compartilhe:
Juliana Almeida

Outras Receita de Sobremesa


Como Fazer Delicia de abacaxi?

Publicidade

Mais Recentes