Receita de Sobremesas com Morango



10 Porções
Tempo: 1 h 30 min
Ingredientes:
  • Massa:
  • ½ xícara (chá) de açúcar cristal Globo ;
  • 1 pacote de biscoito maisena;
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente;
  • 400g de cream cheese;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 ovos;
  • Cobertura:
  • ½ xícara (chá) de açúcar extra fino Globo;
  • 1 caixinha de morango;
  • Suco de ½ limão.

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Modo de Preparo:
  • Preparo da Cobertura:
  • Lave e corte os morangos em pequenos pedaços.
  • Em seguida, coloque-os em uma panela com açúcar e suco de limão.
  • Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
  • Quando a mistura atingir a consistência de geleia, desligue o fogo e reserve.
  • Preparo da Massa:
  • Triture o biscoito maisena até obter uma farinha.
  • Em um recipiente separado, misture a farinha de biscoito, o açúcar e a manteiga até formar uma farofa consistente.
  • Unte uma forma desmontável e espalhe a mistura no fundo e nas laterais, apertando bem para firmar.
  • Reserve.
  • No liquidificador, bata o cream cheese, os ovos e o leite condensado até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a massa sobre a forma com a base de biscoito e leve ao forno preaquecido a 170°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa fique firme.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • Em seguida, remova o cheesecake da forma e cubra com a geleia de morango.
  • Pronto! Agora você tem um delicioso cheesecake de morango pronto para ser saboreado!

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Curiosidades Sobre a Receita

Sobremesas com Morango são ideais para aquecer qualquer coração – seja sobremesas para uma grande festa ou simplesmente para alegrar um dia comum. Essa fruta refrescante, saudável e deliciosa é versátil e oferece uma variedade de sabores quando combinada de formas diferentes. O que poderia ser ainda melhor do que aproveitar o sabor e os benefícios dos morangos com sobremesas irresistíveis?

As sobremesas com morango são ideais para o verão, quando a temporada da fruta está em sua plenitude, mas também são deliciosas em outras épocas do ano. Além de seu sabor irresistível, os morangos têm propriedades nutricionais que ajudam a melhorar a saúde como a vitamina C, ácido fólico, potássio, antocianinas, ácido ellagico e outros antioxidantes.

Aproveite o melhor desta fruta saborosa e lindamente colorida para criar guloseimas deliciosas e saudáveis para qualquer momento, que certamente vão agradar a todos. Então, se você está em busca de uma sobremesa refrescante e saborosa para se deliciar, nada melhor do que oferecer aos seus amigos e familiares uma receita com Sobremesas com Morango.


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Dicas Adicionais:

Existe alguma forma de tornar a sobremesa com morango mais rápida?

Sim, você pode usar geléia de morango ou compota de morango pronta para economizar tempo de preparo.

Quais os ingredientes necessários para fazer sobremesa com morango?

Você precisará de morangos frescos, açúcar, manteiga, farinha de trigo, suco de limão e fermento em pó.

Como posso servir esta sobremesa?

Você pode servi-la com chantilly, creme de leite ou gelado.

Posso usar morangos congelados para esta sobremesa?

Sim, mas é melhor optar por morangos frescos para melhores resultados.

Como armazenar a sobremesa de morango?

A sobremesa de morango pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias.




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Juliana Almeida

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