Receita de sorvete caseiro de maracujá no liquidificador



8 Porções
Tempo: 20 min
Ingredientes:
  • 200ml de suco de maracujá concentrado e sem açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de caldo de limão
  • Polpa de 1 maracujá
  • 1 caixa de creme de leite

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Modo de Preparo:
  • Comece retirando a polpa do maracujá e batendo-a no liquidificador com um pouco de água.
  • Depois, coe o suco e adicione água suficiente para totalizar 200ml, garantindo assim um suco bem concentrado.
  • Guarde a polpa de um maracujá para usar mais tarde e esprema o caldo de um limão.
  • No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o caldo de limão e o suco de maracujá concentrado.
  • Bata tudo por 5 minutos, quanto mais tempo bater, mais cremoso o sorvete ficará.
  • Em seguida, acrescente a polpa de meio maracujá e misture bem com uma colher, para que as sementes fiquem inteiras na massa.
  • Despeje a mistura em um refratário e leve ao freezer por 5 horas.
  • Após as 5 horas no freezer, o sorvete estará pronto para ser saboreado.
  • Dica extra: Se você quiser um sorvete ainda mais cremoso, adicione uma colher de sopa de emulsificante alimentício na mistura antes de bater no liquidificador.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de sorvete caseiro de maracujá no liquidificador é uma forma deliciosa e saudável de se refrescar nos dias quentes de verão. Esta receita é super fácil de preparar usando apenas alguns ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa.

É uma ótima opção para as crianças aproveitarem os dias de sol com um sabor refrescante e saudável. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar o maracujá, um fruto delicioso e altamente nutritivo, que é uma fonte de diversas vitaminas e minerais importantes para o nosso organismo.

Através desta receita caseira e prática, receberá em menos de 20 minutos o seu sorvete de maracujá, trabalhando apenas com um liquidificador.


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Dicas Adicionais:

Qual é o melhor liquidificador para usar para fazer Receita de sorvete caseiro de maracujá?

O melhor liquidificador para usar para fazer Receita de sorvete caseiro de maracujá é o liquidificador de vidro com lâminas de aço inoxidável.

Qual é o melhor tipo de maracujá para usar nesta receita?

Os melhores tipos de maracujá para usar nesta receita são os maracujás maduros, mas verdes.

Quanto tempo leva para fazer Receita de sorvete caseiro de maracujá?

O tempo para fazer Receita de sorvete caseiro de maracujá depende do liquidificador, mas a preparação leva cerca de 15 a 20 minutos.

Que outros ingredientes são necessários para fazer esta Receita de sorvete caseiro de maracujá?

Além de maracujá, você precisará de água, açúcar, leite em pó, e gelatina incolor.

Que tipo de açúcar é melhor para usar nesta Receita de sorvete caseiro de maracujá?

O melhor tipo de açúcar para usar nesta Receita de sorvete caseiro de maracujá é açúcar cristal ou refinado.




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Juliana Almeida

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