Receita de Torta de liquidificador: fácil e prática



12 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Meia xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 cenoura ralada
  • 1 e meia xícara de leite
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1 lata de milho-verde e 1 lata de ervilha

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Modo de Preparo:
  • Preparando a Torta de Liquidificador em 10 Passos:
  • No liquidificador, misture ovos, leite e óleo até obter uma mistura bem homogênea.
  • Adicione farinha de trigo e fermento em pó à mistura no liquidificador e bata novamente até obter uma massa lisa e sem grumos.
  • Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Acrescente cenoura ralada, a ervilha, o milho-verde e queijo muçarela ralado na forma.
  • Coloque o restante da massa do liquidificador na forma.
  • Polvilhe queijo parmesão ralado por cima da massa.
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  • Leve a forma ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, até que a torta esteja dourada.
  • Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
  • Dicas extras para um sabor especial:
  • - Experimente adicionar ingredientes como presunto, bacon ou legumes variados para dar um toque diferente à torta.
  • - Acompanhe a torta com uma salada fresca ou molhos de sua preferência.
  • - Para uma versão mais leve, substitua o queijo muçarela por queijo branco ou ricota.
  • - Se gostar de um toque picante, adicione pimenta ou temperos de sua escolha à massa.
  • - Não se esqueça de untar bem a forma para evitar que a torta grude.
  • - Caso sobre torta, ela pode ser armazenada na geladeira por alguns dias e ser aquecida antes de ser consumida novamente.

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Curiosidades Sobre a Receita

A receita de torta de liquidificador uma sugestão fácil e prática para o almoço é perfeita para dar aquela variada nos almoços dos dias mais quentes do ano.

A ideia surgiu há muitos anos como uma alternativa para servir doces gelados, saborosos e saudáveis. No entanto, atualmente ela se tornou muito mais do que um doce frio. Esta deliciosa e versátil torta pode tornar qualquer almoço mais saboroso e criativo.

Essa versão de torta de liquidificador é saborosa e saudável, pois seus ingredientes são bem simples. Ela pode ser feita com leite, queijo mussarela, ovos, creme de leite e/ou leite condensado, além de algumas frutas de sua preferência.

A essência do sabor é o queijo mussarela, que já dá ao preparo uma boa consistência e sabor.

Outro grande benefício de preparar uma torta de liquidificador para o almoço é que ela é uma ótima fonte de proteínas. O ovo é rico em proteínas, fornecendo o nutriente necessário para o corpo.

O uso de queijo mussarela também fornece uma quantidade considerável de proteínas. As frutas contribuem com o aporte de fibras e antioxidantes que o seu corpo necessita. Além disso, a torta de liquidificador preparada com leite é uma boa fonte de cálcio.

Por isso, a receita de torta de liquidificador uma sugestão fácil e prática para o almoço é uma boa opção para todos os dias, pois além de ser deliciosa, é saudável e nutritiva.


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Dicas Adicionais:

Qual é o melhor líquido para usar na torta de liquidificador?

A melhor escolha são leites com baixo teor de gordura.

Quanto tempo leva para preparar a torta de liquidificador?

O tempo de preparo estimado é de 15 a 20 minutos.

Posso usar outro tipo de farinha na torta de liquidificador?

Sim, é possível usar outros tipos de farinhas.

Quais são as melhores frutas para usar na torta de liquidificador?

As melhores frutas para usar são maçãs, pêras, bananas e morangos.

Existe alguma maneira de reduzir o teor de açúcar da torta de liquidificador?

Sim, usar adoçante artificial é uma maneira de reduzir o teor de açúcar.




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Juliana Almeida

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