Receita de Bombom de Uva na Travessa



10 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
  • 5 colheres (de sopa) de leite em pó
  • 100 militros de creme de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 g de chocolate ao leite
  • 50 militros de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 g de uva

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, em uma panela, vamos combinar o leite condensado, o creme de leite em lata, o leite em pó e o leite comum.
  • Ligue o fogo e mexa constantemente até que a mistura engrosse.
  • É importante desligar o fogo e deixar a mistura esfriar.
  • Lembre-se de mexer de tempos em tempos para evitar a formação de uma película na superfície.
  • Após o creme esfriar um pouco, adicione as uvas e misture bem para que fiquem bem incorporadas.
  • Despeje essa mistura em uma travessa de servir e certifique-se de que ela fique nivelada.
  • Agora vamos decorar a travessa com algumas uvas cortadas ao meio.
  • Distribua-as ao redor das bordas, como uma forma de enfeite.
  • Em seguida, vamos preparar uma ganache de chocolate.
  • Pegue um recipiente adequado para micro-ondas e coloque o chocolate junto com os 100 ml de creme de leite.
  • Aqueça no micro-ondas em intervalos de 15 segundos, mexendo a cada intervalo, até que o chocolate esteja totalmente derretido e a ganache esteja bem homogênea.
  • Despeje a ganache de chocolate sobre a travessa, cobrindo todo o creme e as uvas.
  • Agora é hora de levar a travessa à geladeira por pelo menos 3 horas, para que o bombom de uva fique bem firme.
  • Finalmente, para dar um toque especial, decore o bombom de uva com algumas uvas adicionais, formando uma flor ou qualquer desenho que preferir.
  • Depois disso, é só aproveitar essa deliciosa sobremesa!
  • Com essas etapas simples, você poderá desfrutar do saboroso bombom de uva na travessa.
  • Não se esqueça de se divertir enquanto prepara essa receita e experimente diferentes variações, explorando sua criatividade na decoração.
  • Bom apetite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Bombom de Uva na Travessa é uma sofisticada sobremesa tipicamente servida no Brasil. É comumente preparada durante o verão, quando a uva está em seu pico de sabor, o que garante a este prato um sabor único e alegre.

Além disso, é uma ótima opção para quem gosta de sobremesas deliciosas e saudáveis.

Muito além dos benefícios do sabor, a sobremesa também oferece inúmeros benefícios à saúde provenientes de seus ingredientes. A uva é rica em potássio, cobre e vitamina C, enquanto o creme de leite oferece uma grande dose de cálcio.

Outros ingredientes como açúcar, farinha, ovos e margarina também fornecem nutrientes essenciais ao nosso corpo.

Junte esses ingredientes em um delicioso prato e você terá uma combinação incrível de sabores e texturas. O creme de leite dá frescor à sobremesa, enquanto as uvas ajudam a equilibrar o doce.

Ao servi-la ainda morna, você será capaz de sentir a leve acidulade da uva, que se harmoniza muito bem com o creme de leite.

Experimente a Bombom de Uva na Travessa, a sobremesa ideal para o verão! Somente aqui você terá acesso a essa deliciosa receita original e podemos garantir que seus familiares e amigos não poderão parar de comer.


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Dicas Adicionais:

Qual é a melhor maneira de cobrir a travessa com o bombom de uva?

Para cobrir a travessa com bombom de uva, a melhor maneira é colocar e espalhar a mistura uniformemente na travessa.

Há alguma maneira de evitar que o bombom de uva fique muito pegajoso?

Sim. Para evitar que o bombom de uva fique pegajoso, é importante não deixar a mistura na travessa por muito tempo.

Que tipo de fruta pode ser adicionado à mistura?

Você pode adicionar quaisquer frutas de sua preferência, como morangos, cerejas, mirtilos, amoras, etc.

Qual a melhor forma de servir a travessa?

Para servir a travessa de bombom de uva, recomenda-se deixar que ela se enfrie antes de servir.

Posso usar qualquer tipo de leite em pó na mistura?

Sim, você pode usar leite em pó integral, desnatado ou vegetal na mistura.




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Redação

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