Receita de Bolinho de Carne na Airfryer



10 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • Sal pimenta do reino e cheiro verde a gosto
  • 1 unidade de batata grande
  • 500 g de carne moída
  • ½ unidade de cenoura ralada
  • 1 unidade de ovo
  • ½ unidade de cebola
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 150 g de mussarela em cubinhos

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Modo de Preparo:
  • Rale a batata e esprema bem o líquido.
  • Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola ralada, a cenoura, a batata ralada, a pimenta do reino, o cheiro verde, o ovo, o sal e a farinha de rosca.
  • Use suas mãos para misturar tudo muito bem, garantindo que os temperos sejam incorporados de forma uniforme.
  • Agora, pegue uma porção da massa de carne moída, abra na palma da mão e coloque um cubinho de mussarela no centro.
  • Feche a massa modelando um bolinho.
  • Repita o processo com o restante da carne moída e coloque a quantidade de bolinhos que couber na cestinha da airfryer.
  • Preaqueça a airfryer a 170 graus e asse os bolinhos por cerca de 12 minutos.
  • Assim que estiverem dourados e cozidos por dentro, retire da cestinha e transfira para uma travessa.
  • Agora é só se deliciar com esses bolinhos de carne incríveis!

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Curiosidades Sobre a Receita

Bolinho de Carne na Airfryer: Um Saboroso Clássico do Dia a Dia! Se você está buscando por uma receita saborosa e prática para preparar, o bolinho de carne na Airfryer é um clássico do dia a dia que tem conquistado cada vez mais adeptos.

Esta é uma receita tradicional brasileira, que foi aperfeiçoada e adaptada para o uso da Airfryer. O resultado são bolinhos de carne com uma casquinha crocante por fora e macios por dentro.

Além de deliciosa, esta é também uma receita nutritiva. O uso de carne magra, como patinho ou alcatra, garante proteínas de absorção rápida e de fácil digestibilidade.

Além disso, a Airfryer é uma ótima opção para consumir alimentos com pouca ou nenhuma gordura.

E se você está procurando por uma receita versátil para variar o cardápio, esta é a ideal. Os bolinhos de carne podem ser acompanhados por arroz, feijão, salada, batata-frita ou até mesmo servidos em hambúrgueres.

Agora que você já conhece a origem desta receita, experimente preparar o delicioso bolinho de carne na Airfryer!


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Dicas Adicionais:

Qual temperatura devo usar para cozinhar o Bolinho de Carne na Airfryer?

A temperatura recomendada para cozinhar o Bolinho de Carne na Airfryer é de 180 °C.

Quantos Bolinhos de Carne posso cozinhar de uma vez na Airfryer?

Dependendo do tamanho da sua Airfryer, você pode cozinhar de 1 a 8 Bolinhos de Carne de uma vez.

O Bolinho de Carne na Airfryer fica crocante?

Sim, o Bolinho de Carne na Airfryer fica crocante e saboroso.

Quanto tempo dura o Bolinho de Carne na Airfryer?

O Bolinho de Carne na Airfryer leva de 18 a 22 minutos para ficar pronto.

Como posso saber se o Bolinho de Carne na Airfryer está pronto?

Você pode usar um termômetro para medir a temperatura interna do Bolinho de Carne. Quando atingir entre 70 e 74°C, ele estará pronto.




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Juliana Almeida

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