Receita de Macarrão Cremoso com Creme de Batata, Bacon e Queijo



8 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
  • 500g de bacon
  • 3 dentes de alho
  • Salsinha a gosto
  • 2 xícaras da água do cozimento do macarrão
  • 150g de queijo parmesão
  • 2 cebolas
  • 500g de macarrão
  • 1 pote de requeijão (200g)
  • Sal a gosto
  • 2 caixas de creme de leite
  • 7 batatas (aproximadamente 1kg)
  • Pimenta do reino a gosto

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Modo de Preparo:
  • Macarrão Cremoso com Creme de Batata, Bacon e Queijo:
  • Cozinhe o macarrão como indicado na embalagem, mas retire 2 minutos antes do tempo total de cozimento.
  • Guarde 2 xícaras da água do cozimento.
  • Cozinhe as batatas até ficarem macias e depois escorra.
  • Frite o bacon em uma frigideira grande até ficar crocante.
  • Retire o bacon e, na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho.
  • No liquidificador, bata as batatas cozidas, o creme de leite, o requeijão e a água do cozimento do macarrão até obter um creme suave.
  • Misture o creme de batata ao macarrão, adicionando o refogado de cebola e alho, juntamente com o bacon crocante.
  • Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  • Transfira para uma travessa e polvilhe com queijo parmesão ralado e salsinha fresca.

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Curiosidades Sobre a Receita

O Macarrão Cremoso com Creme de Batata, Bacon e Queijo é a perfeita combinação para os apaixonados por pratos deliciosos.

O tempero leve do bacon e o sabor azedo do queijo combinam muito bem com o macarrão durinho externamente e cremoso internamente, enquanto o creme de batata dá o toque que falta para deixar seu prato ainda mais irresistível.

Esta receita é um prato perfeito para qualquer ocasião especial, como datas comemorativas e jantares com amigos.

Além disso, seus ingredientes saudáveis são fontes ricas de proteínas, antioxidantes e nutrientes, o que significa que se trata de uma refeição que beneficiará a saúde de quem a desfrutar.

Se quiser experimentar esta increível receita, continue lendo abaixo e aprenda como fazer Macarrão Cremoso com Creme de Batata, Bacon e Queijo!


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Dicas Adicionais:

Qual é a quantidade de ingredientes necessária para preparar o Macarrão Cremoso com Creme de Batata, Bacon e Queijo?

Você precisará de 4 xícaras de macarrão cozido, 2 batatas médias cozidas, 1/2 xícara de bacon, 1/2 colher de chá de alho em pó, 2 xícaras de queijo ralado e sal e pimenta a gosto.

Por que é necessário cozinhar o macarrão antes de montar o Macarrão Cremoso com Creme de Batata, Bacon e Queijo?

É importante cozinhar o macarrão antes de montar o prato para que o macarrão consiga absorver todos os sabores dos outros ingredientes durante a preparação.

Qual é a melhor maneira de preparar o bacon para o Macarrão Cremoso com Creme de Batata, Bacon e Queijo?

O bacon deve ser cozido em uma frigideira em fogo médio até que os pedaços fiquem levemente dourados e crocantes.

Quanto tempo o Macarrão Cremoso com Creme de Batata, Bacon e Queijo leva para ser preparado?

O prato pode ser preparado em aproximadamente 25 minutos.

Que tipo de macarrão é o mais indicado para preparar o Macarrão Cremoso com Creme de Batata, Bacon e Queijo?

Macarrão tipo parafuso é ideal para a receita.




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Juliana Almeida

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