Receitas

Receita de Pão Caseiro Fofinho Da Vovó

Reprodução / Divulgação Receitas: Receita de Pão Caseiro Fofinho Da Vovó

Todo mundo ama a Pão Caseiro Fofinho Da Vovó minha filha vive me pedindo para fazer. Acredite se quiser não sobrou foi nada.


  • Publicado: abril 6, 2022
  • Atualizado: outubro 8, 2023 8:48 pm
  • Por: Redação
Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)
  • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)
  • 2 ovos
  • 30 g de fermento biológico fresco ou 10 g de fermento biológico seco
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)

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Modo de Preparo:
  • Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar e acrescente o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem.
  • Acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.
  • Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
  • Após o crescimento, divida a massa, enrole da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até dobrar de volume.
  • Leve para assar em forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
  • Retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia.

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